Le menu de notre salon de thé
Une sélection de nos plats signature. Le menu complet, avec toutes les options et suppléments, est disponible au moment de la commande.
100%
de nos plats sont préparés à la commande — jamais réchauffés, jamais à l'avance.
01 Notre Expérience Éclair
Éclair Vanille 🌱
Crème vanille onctueuse aux notes douces et réconfortantes.
Éclair Café 🌱
Crème café intense et parfumée, pour les amateurs de caractère.
Éclair Chocolat 🌱
Crème chocolat fondante et riche en cacao.
Éclair Noisette 🌱
Crème pralinée noisette, subtilement toastée et gourmande.
Éclair Pistache 🌱
Crème pistache douce et raffinée, aux arômes délicats.
Éclair Framboise 🌱
Crème légère à la framboise, fraîche et légèrement acidulée.
Éclair Citron 🌱
Crème citron vive et rafraîchissante, parfaite en fin de repas.
Éclair Mangue 🌱
Crème mangue exotique, douce et ensoleillée.
Éclair Tiramisu 🌱
Crème mascarpone au café, inspirée du célèbre dessert italien.
Éclair Amlou 🌱
Crème amlou artisanale à base d'amandes, miel et huile d'argan, saveur authentique du Maroc.
Éclair Signature Moë 🌱
Création éphémère, inspirée du moment et sublimée par le Chef Pâtissier.
02 Boulangerie et Viennoiseries
Croissant Pur Beurre 🌱
Croissant traditionnel au beurre, feuilleté et doré.
Pain au Chocolat 🌱
Viennoiserie feuilletée fourrée de chocolat.
Pain Suisse 🌱
Viennoiserie garnie de crème pâtissière et pépites de chocolat.
Pain aux Raisins 🌱
Viennoiserie feuilletée enroulée, garnie de crème et raisins secs.
Baguette Tradition 🌱
Baguette de tradition française, croûte croustillante.
Brioche Artisanale 🌱
Brioche moelleuse faite maison.
03 Thés et Infusions
Thé Vert Marocain 🌱
Le classique thé à la menthe marocain.
Thé Vert Jasmin 🌱
Thé vert parfumé à la fleur de jasmin.
Thé Citron Gingembre 🌱
Infusion chaude au citron et gingembre.
Thé Fruits Rouges 🌱
Thé aux notes fruitées de fruits rouges.
Infusion Verveine 🌱
Infusion apaisante à la verveine.
Thé Curcuma 🌱
Infusion au curcuma.
Thé Noir Assam 🌱
Thé noir corsé originaire d’Assam.
Rooibos 🌱
Infusion sud-africaine sans théine.
04 Boissons Chaudes
Espresso 🌱
Café espresso italien.
Double Espresso 🌱
Double dose d’espresso.
Americano 🌱
Espresso allongé à l’eau chaude.
Cappuccino 🌱
Espresso, lait chaud et mousse de lait.
Cortado 🌱
Espresso adouci d’un peu de lait chaud.
Latte 🌱
Espresso avec beaucoup de lait chaud.
Flat White 🌱
Espresso avec lait micro-moussé.
Mocaccino 🌱
Espresso, chocolat et lait chaud.
Chocolat Chaud 🌱
Chocolat chaud onctueux.
Matcha Latte 🌱
Thé matcha avec lait chaud.
Caramel Macchiato 🌱
Espresso, lait et sirop de caramel.
05 Jus Frais & Mocktails
Orange Pressée 🌱
Jus d’orange fraîchement pressé.
Citron Pressé 🌱
Jus de citron fraîchement pressé.
Avocat 🌱
Jus d’avocat crémeux.
Avocat & Fruits Secs 🌱
Jus d’avocat aux fruits secs.
Citron & Gingembre 🌱
Jus frais citron-gingembre.
Mojito Classique 🌱
Mocktail menthe et citron vert.
Sunrise 🌱
Mocktail fruité aux couleurs du levant.
Red Mood 🌱
Mocktail aux fruits rouges.
Blue Mood 🌱
Mocktail fruité bleu curaçao.
06 Milkshakes, Frappés & Glacés
Milk Shake Vanille 🌱
Milkshake onctueux à la vanille.
Milk Shake Chocolat 🌱
Milkshake onctueux au chocolat.
Milk Shake Caramel 🌱
Milkshake onctueux au caramel.
Milk Shake Fraise 🌱
Milkshake onctueux à la fraise.
Milk Shake Banane 🌱
Milkshake onctueux à la banane.
Frappé Café 🌱
Café frappé glacé et mousseux.
Frappé Café Lotus 🌱
Café frappé au biscuit Lotus.
Iced Americano 🌱
Americano glacé.
Iced Latte 🌱
Latte glacé.
Iced Caramel Macchiato 🌱
Caramel macchiato glacé.
Iced Mocha Latte 🌱
Mocha latte glacé.
Iced Chocolat 🌱
Chocolat glacé.
Iced Matcha Latte 🌱
Matcha latte glacé maison.
Strawberry Matcha Latte 🌱
Matcha latte glacé à la fraise.
Mango Matcha Latte 🌱
Matcha latte glacé à la mangue.
Coconut Matcha Latte 🌱
Matcha latte glacé à la noix de coco.
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